Sedapnye Biskut Kelapa nie,Senang pon Nak buat ternyata.... 15 minit jer dah siappp

BISKUT KELAPA
==============

Bahan A:

250gm mentega
180gm gula kaster (saya kurangkan kepada 150gm)
1/4 sedu teh esen vanilla

Bahan B:

1 biji telur kuning

Bahan C:

350gm tepung jagung*
50gm tepung gandum*
secubit garam
2 sudu besar tepung kastard*
100gm parutan kelapa-dipanggang

Hiasan:

kuning telur + pewarna egg yellow
ceri merah dan hijau

Cara:

1. Ayak bahan yang bertanda *. Pukul bahan A sehingga ringgan dan kembang.
2. Masukkan kuning telur. Pukul hingga sebati.
3. Masukkan bahan C. Pukul perlahan-lahan sehingga menjadi doh.
4. Ambil 1 camca teh doh dan bulatkan, susun didalam loyang pembakar. Sapu dengan kuning telur dan susun ceri merah dan hijau.
5. Panaskan ketuhar, bakar pada suhu 150c selama 15-20 minit.

dan

Tweet